Procedente de Sri Lanka. Es “negro” debido al proceso de manipulación después de sacar las hoyas de la planta. Se deja "oxidar" lo cual implica que se activa la enzima de las hojas y encabeza el proceso de la fermentación.
Fundada en el año 1.996 por Irene y Bernardo actualmente es un referente como lugar donde pasar una tarde agradable y, por tanto, una parada obligatoria si quieres disfrutar de ricos sabores. Así como para llevarte a casa todos nuestros productos.
